常熟新闻网首页

手机新闻网

新闻客户端

创全国文明城做文明常熟人

小举止大文明,通过我们的举手之劳就能改变身边的环境,换来...

火遍京都、香港,只卖3种口味的最美咖啡馆12月开到上海

这间只卖3种咖啡却好评无数的店,终于开来内地了。

就在这周,京都最受欢迎的咖啡馆% Arabica 在官方Ins 上公布了一个大好的消息:% Arabica 的新店将在今年12月开来上海,地点就在武康路。

% Arabica 

消息一出,上海吃货们的热情就炸裂了,于是,光是附带的手绘视频的播放次数,就是平日里的5倍有余。

评论里还有发自世界各地的贺电:“伦敦什么时候开?”“阿拉伯什么时候开?”第一次,觉得自己堪比人生赢家。

% Arabica 

究竟是怎样的一间店,让世界各地的吃货都为之痴狂?% Arabica 告诉你,秘诀可不止咖啡本身。

老式民宅中的年轻设计

作为日本最美咖啡馆之一,% Arabica 的历史要追溯到京都清水寺的一号店了。

店铺位于八坂塔的小路尽头,只卖3种咖啡,却以自身独特的魅力,吸引着世界各地的咖啡爱好者慕名而来。

% Arabica 

店面是由一座50年前的2层民宅改造而成的,改造设计工作来自年轻的设计公司Puddle。

白色的店铺极具透明感,显得明亮清新,现代感十足。巨大的玻璃幕墙,向过往的游客展示着店内场景,跟一些昏暗的复古风咖啡店截然不同。

% Arabica 

咖啡店本身就是与人交流的场所,而在% Arabica,这个功能更是最大限度地得到体现。

设在门外的长凳为等座的客人和观光客提供了歇脚处,体现了店铺的人文关怀。

% Arabica 

店内的布置则简单却不乏特色,有种让人的心灵变得宁静的力量。

开放的吧台式座位,让店里的工作人员能够跟客人充分交流

% Arabica 

在这个令人放松的场所,客人们点上一杯咖啡,就能开始享受一段悠闲的下午茶时光。

% Arabica 

把3种咖啡做到极致就够了

%Arabica 的创立者叫东海林克范,由于父母工作的缘故,他从很小便开始了旅行生涯。迄今为止,已经去过60多个国家的他,看遍了世界各地各种各样的文化。

% Arabica 

在很长一段时间里,他都在思考两个问题:理想的生活到底是什么样的?自己到底应作为怎样一个人存活在这个世界上?

% Arabica 

经过后来的不断尝试和探索,他发觉自己想从事的是为大家提供美味的咖啡的事业。因为一杯美味的咖啡总是能为人们的生活提供不一样的色彩。

% Arabica 

%Arabica 店里的咖啡豆都来自夏威夷的农园,烘焙机据说也是最高级的产品。这都是出于东海林克范对咖啡味道和口感的执着。

% Arabica 

除了咖啡豆,% Arabica 只卖3种咖啡,分别是Espresso 浓缩、Latte 拿铁和Americano 美式,价格在300-500,在日本算是很便宜的了。

% Arabica 

尝过的网友表示,他家的咖啡味道浓郁,没有酸味和涩感,口感非常丝滑,总结起来就是两个字——惊艳。

% Arabica 

而且,拿铁的拉花非常精美,让人忍不住下口破坏了它的美好形状。

% Arabica 

一次性的咖啡杯设计简约,据说是为了让顾客更加专注于咖啡本身。的确,他家咖啡的味道已经不再需要任何华丽的装饰。

% Arabica 

这样好喝的咖啡,有特色的店铺风格,不光在京都住民之中反响热烈,还吸引了来自世界各地的观光客。

% Arabica 

好店就要开往世界各地

继京都一号店之后,%Arabica 的京都二号店开去了风光秀丽的岚山。

它借鉴了日本建筑特有的屋檐和高床式设计,让小楼完美地融入充满古都风情的景色之中。

二号店也同一号店一样使用了玻璃幕墙,使店内的忙碌景象与店外山光水色有很好的呼应,也突出了咖啡店的存在感。

% Arabica 

店员在制作咖啡时,还能眺望渡月桥的优雅姿态。这大概是别处任何地方都无法匹敌的体验。

% Arabica 

不过,不止日本当地,%Arabica 的版图早已拓展至世界各地。比如香港的愉景湾店,以及迪拜、科威特、阿曼、柏林等地,每一家都结合当地特色做出了新的设计尝试。

% Arabica 

不知等%Arabica 新店开来上海,又将是怎样一种风格?12月武康路见咯。

% Arabica 

地址:京都府星野町87 - 5(東山店)

京都府嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3 - 47(嵐山店)

尖沙咀天星码头1楼KP - 41铺(香港店)

营业时间:8:00 - 18:00

官方网站:www.arabica.coffee

    声明:所有来源为“常熟日报”和“常熟新闻网”的内容信息,未经本网许可,不得转载!本网转载的其他文字、图片、音视频等信息,内容均来源于网络,并不代表本网观点,其版权归原作者所有。如果您发现本网转载信息侵害了您的权益,请与我们联系:0512-52778455,我们将及时核实处理。

[责任编辑:章静花]

标签: