常熟政协
2015年01月02日 星期五
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相信品牌的力量

品牌农业是现代农业的“金钥匙”。

文◎本刊特约撰稿人 郭 勇

记得是2005年,央视打出了一句理念前瞻,画面震撼的广告语:相信品牌的力量。在现代农业定格为国家战略,农业产业化经营势如潮涌的今天,这句广告语让我们对品牌农业情有独钟。巅覆传统的变革,就发生在从田间到餐桌的过程中,顺势而为,就是要在改变的时代改变自己。

我国南北朝时期,出现了一位杰出的农业科学家贾思勰,他编撰的《齐民要术》,是一部内容丰富,规模巨大的农业生产技术著作。为此,他亲下田地,请教老农,博览群书,穷尽一生,建立了较为完整的农业生产科学体系。而与此同时,这本书竟然还是农业经济的经营指南,介绍了许多以小钱赚大钱的方法。时至今日,品牌农业已经成为现代农业的重要标志。源于田间地头的食材,经过价值提炼、加工包装、模式创新和传播推广,与食品工业和现代商业对接,成为厨房餐桌的品牌食品。在此过程中,摒弃了一家一户落后的生产经营方式,原料包装升值,实行标准生产,质量得到保证。而我市积极培育壮大农业龙头企业,达到66家,农民专业合作社团组织154家,成为品牌农业的强大支撑。诸如田娘大米、海明蔬菜、金唐市水产等一批现代农业品牌已为常熟百姓耳熟能详。显然,品牌农业是现代农业的“金钥匙”。

解决好“谁来种地”的问题,通过富裕农民,让农业经营有效益,让农业成为有奔头的产业,让农民成为体面的职业,是习近平总书记关于“三农”问题的重要思想。传统农业的大部份农产品,本地区经营,当季节销售,小批量运输,市场空间小,消费认同差,农民收入低。只有让品牌农业成为打通食品工业和农业的媒介,成为农村经济的第一抓手,农民增收才能落到实处。舌尖上的美食只有成为老字号,做成大品牌,进入产业链,才可以从小店铺、小作坊走出,自我突破,面向世界,历久弥新。在这点上,中国农业首席专家娄向鹏预言,品牌农业“是中国的第五次财富浪潮”,因为推动农业产业的变革进步,帮助农业企业成长成功,捍卫舌尖上的美味与安心,有着广阔的市场前景和利润空间。同是猕猴桃,新西兰从中国引种后,进行了改良,推出了全新品种———黄金奇异果,2012年占到全球市场份额的28%。可见,品牌农业的生态化、价值化、标准化、产业化、资本化,需要在实践中不断完善。之中,离不开理念改变、规划布局、招商引资、科技支撑、人才培养、各方扶持。我市在农产品品牌建设中,对高效设施农业,农业综合开发,农业产业化经营采取措施,培育后劲,成效明显。专业批发,订单购销,农超对接,网络销售,让一批品牌正在走向市场,形成规模,收益颇丰。品牌农业成为农民增收的“支付宝”。

农业强农村美农民富,必须大力推进城乡发展一体化,城乡统筹,共享红利,唯此,才能让品牌农业融入城乡经济社会发展的新格局。公共资源的配置,生产要素的流动,农村财力的增加,与品牌农业息息相关。《汉书·食货志》是阐述汉代三农问题的大文章,食为农作物,货为生活用品,“二者,生民之本,兴自神农之世。”班固为农民算了一笔成本账,结论是农民辛苦劳作一年,净亏本450钱。汉文帝听从他的建议,开始减免农业税。而发展品牌农业,则是历史的巨大进步,不但减免,更要创收,形成新产业,促成大变化。面对新常态下经济社会如何发展的问题,按照自然规律,符合农民意愿,着力生态建设,品牌农业大有可为。这就需要全面整合品牌资源,集中做强;大力提升品牌价值,培育环境;不断加大政策力度,倾情扶持,还要注重提升文化内涵,扩大品牌影响。学者余秋雨最近提出,文化是“成为了工作和生活习惯的精神素养”。一旦我们将支持品牌农业的言行融入习惯之中,加之常熟的地理资源和基础优势,常熟的农产品就会插上翅膀,横亘域中,如此,品牌农业定然是城乡互通的“高架桥”。我们应当相信品牌的力量,并为此不懈努力。■