文/本报记者 张雨嘉
梅雨季将至，届时空气湿度大，室内地面时常是湿答答的，镜子起雾，被褥、衣物难以晾干，许多东西由于保存不当容易发霉，如何进行防霉成了很多人关注的问题。近来家住百盛花园小区的杨芳女士常接到同事、朋友的电话，向她讨教家庭防霉“良方”。原来杨芳女士是生活中的有心人，积累了大量应付梅雨季节的生活小技巧，所以身边人都喜欢向她请教。对此本报也采访了这位生活达人，请她介绍家庭科学防霉的方法。
食物篇
因为梅雨季节食物易发馊或霉变，杨芳建议市民和她一样，每顿饭做少一些，尽量吃当天新鲜的食物，不要吃过夜食物。常温条件下，熟食保存时间不要超过2小时，没吃完的饭菜应待冷透后及时冷藏，并在食用前彻底加热。冰箱内存放食品不宜过满，生、熟食品放置应严格分开。不要贪吃水果，吃不完的也不能在冰箱里放太久。家中的南北干货要注意做好保存，肉类腌制食物在天气湿热时易长霉菌，产生黄曲霉素，可以用棉签蘸上少量菜油，均匀地涂抹表面，然后挂在通风较好的地方。香菇等干货要放在密封的容器内保存。
“现在大家餐桌上菜肴多，饭吃得比较少，一袋米存放时间就会比较长。梅雨季节里，如果保存不当就可能发生霉变。”对此，杨芳强调保存粮食的关键就是保持干燥，要将粮食存放在通风干燥处，厨房、阳台是不宜储存粮食的；最好将粮食离地存放；存放容器不应过于密闭，可采用透气性强的编织袋或陶罐等。此外，还可以在大米中放入少许海带，可杀死害虫抑制霉菌，使大米不发生霉变。
家具篇
“到了梅雨季，如果家具受潮就可能变形，影响美观，而且可能会出现门关不上或者不密合等问题，影响实用性。”杨芳介绍如果实木家具上出现水珠，她会用干布蘸取专用的家具清洁剂进行擦拭，清洁剂可以在家具表面形成一层保护膜。针对皮质家具，她建议大家最好在除尘后，在其表面抹上保养专用的保护油，这样软化皮质的同时可以防潮防霉。一定要定时清除布艺沙发和地毯表面的灰尘，必要时要用吹风机吹一下，有助于驱散潮气。天气一放晴，就要抓紧时机将家饰放到太阳下晒一晒。
衣物篇
前阵子，杨芳已经提前开始为衣物防霉准备了起来。对此，她建议市民在衣柜里放一些防霉防蛀剂，最好吊挂于衣物上方约10厘米处，还可在衣柜里放入竹炭、木炭等吸湿除湿用品。要注意，不能将樟脑制品直接放入衣物口袋或直接接触衣物。此外，经常打开衣橱的门可以通风防霉，如果怕灰尘进入，可以在衣橱底部铺上报纸，在橱门内侧贴上报纸，这样不仅能吸收湿气，报纸上的油墨味道还能驱虫。在梅雨季放置衣物时，最好将其悬挂起来。棉毛衫裤等衣物不宜装在塑料袋中存放，以免衣物中的湿气聚集，引起霉变。不宜用电熨斗加热的方法弄干衣物。梅雨季节尽量不要在卧室内晾湿的衣服，以减少室内霉菌污染和繁殖。
衣服发出霉味时，可以在清水中加入两勺白醋和半袋牛奶，把衣服放在这特别调配的洗衣水中浸泡10分钟，让醋和牛奶吸附衣服上的霉味，然后冲洗搓揉，最后用清水洗干净。发现衣服上出现霉斑时应及时消除，可把发霉的衣服放进淘米水中浸泡一夜，第二天，淘米水的颜色变深了，霉斑已经清除了不少。对于霉斑依然较顽固的地方，可涂些5%的酒精溶液，或者用热肥皂水反复擦洗几遍，然后只要按常规搓洗，霉斑就可以完全除去了。
家电篇
当空气湿度大时，家用电器表面和内部器件很容易附着水分，开机时会发出“吱吱”的放电声，严重时可能致使电视机图像模糊、音响声音不清等，甚至发生短路。对此，杨芳建议市民尽量将家中大型家电摆放在通风的位置，“天气潮湿时可以让家电处于待机状态，因为家电内部处于工作状态的零件会散发一定的热量，有助于驱散机体内的潮气。”
数码拍摄设备的防潮重点是防镜头霉变和电子零件受潮，她建议大家应该把照相机、摄像机、镜头之类容易受潮霉变的器材，从皮革袋、镜头筒中取出来。取出的器材需用软布擦拭干净，镜头则需在吹净灰尘后再用麂皮或镜头纸轻擦一遍，防止有霉菌依附在上面。然后存放进密封的干燥箱就可安度梅雨季节了。
药物篇
现在很多人为了方便，都会在家中准备一些家庭常用药。杨芳提醒市民梅雨季要注意药物防霉工作，“西药中的糖衣药丸、胶囊、泡腾片等药片保存不当的话容易受潮，储存药品时可以先用保鲜袋或者密封袋装好，或者放进加盖的玻璃瓶或塑料盒里。”家中如有少量中药材，可放在冰箱里，如果是比较贵重的中药材如虫草、鹿茸等，可以用密封袋装好，放进米缸底部。还可把贵重的药材放在微波炉内处理至温热，待冷却后密封在塑料袋中进行存放，可避免药材因蛀霉而报废，如果用真空包装机包装，则可存放数年而不蛀不霉。
