常熟日报讯 （记者 杨之洲 通讯员 邵金祥）苏州市地产优质大米品鉴会日前召开，本市两个大米品牌分获金、银奖。
品鉴会以“沪软1212”为标准参照样品，以现煮现尝的方式进行。由国内外知名水稻食味品尝专家和水稻育种专家组成的品鉴专家组对苏州全市范围内征集的20个优质食味大米品种（品牌）进行现场盲选品鉴，并对米饭的气味、外观、味道、硬度、粘性等进行综合评价，评分结果当场公布。最终，古里镇坞坵米业专业合作社的坞坵大米（“南粳46”）和市金辰农业科技有限公司的金辰富硒米（“南粳46”）分获金、银奖。
此次品鉴会由江苏省现代农业（水稻）产业技术体系（常熟基地）主办。品鉴会上还举行了苏州市首届稻米品鉴员培训会，常熟选送的4名选手均获得了稻米品鉴员证书。
