常熟日报讯（融媒记者葛洁）金秋的阳澄湖畔，蟹肥膏黄。日前，产自沙家浜湖强农业基地的3000公斤大闸蟹取得了瑞士通标标准技术服务有限公司（SGS）出具的碳中和产品核查声明证书，成为全国首批销往市场的碳中和阳澄湖大闸蟹。
碳中和阳澄湖大闸蟹是指在阳澄湖地理标志产品的基础上，严格按照国际标准（ISO14068）完成“从摇篮到大门”的碳足迹核算，并通过采购碳普惠减排量实施碳抵消，经第三方机构（SGS瑞士通标标准）核查认证，实现批次产品碳中和的绿色水产品。
源头减排是大闸蟹实现碳中和的首要抓手。在湖强农业的422亩生态养殖基地，水网、电网都完成了标准化升级改造，养殖尾水经沉淀、过滤、水生植物吸附后循环回用，综合效率提升30%以上。据湖强农业养殖基地负责人李勇介绍，基地投用物联网水质监测平台、北斗无人船、智能投饲无人机、水循环净化系统等成套设备，对水质、投饵、增氧进行自动化精准管控，最大限度地减少饲料浪费与电力能耗，把碳排放压到最低。而设备迭代的背后，是国网常熟市供电公司定制化电缆入地敷设、变压器增容的硬核支撑。针对季节性用电和极端天气频发的情况，市供电公司还安装了“蟹电保”智能终端，使养殖基地实现了用电故障自动告警。
作为阳澄湖大闸蟹四大核心产区之一，常熟现有近9万亩标准化蟹塘，年产大闸蟹超7000吨，全产业链产值规模在350亿元以上。近年来，市农业农村局、市供电公司共同推进水产养殖绿色低碳转型，依托全市水产产业布局，重点对沙家浜镇5800亩养殖水域实施标准化升级改造，系统完善养殖区水网、路网、电网配套，实现养殖尾水达标排放，为水产养殖低碳发展打下坚实基础。
算清“碳账本”是拿到碳中和认证的核心难点。水产养殖受水温、投饵、设备启停等多重动态因素影响，全链条数据溯源是算清“碳账本”的一大难点。为此，市供电公司组建专项服务团队，深入塘口开展能效诊断，依托电力计量提供权威、可追溯的能耗数据，同步指导企业归集绿电凭证，围绕蟹苗培育、塘口生态养殖、捕捞分拣、包装出库全流程建立完整温室气体排放清单，让每一笔碳排放都有据可查。
经核算，该批次大闸蟹实现了源头减排6.12吨二氧化碳当量，剩余碳排放通过苏州一站式碳中和普惠服务中心采购常熟市交投交通能源有限公司等本地核证的52吨碳减排量完成等额抵消，最终顺利取得碳中和证书。每箱蟹品外包装同步搭载碳足迹溯源二维码，消费者扫码即可查看全链条碳排放与抵消信息，绿色消费一目了然。
当前，绿色产品认证、碳足迹溯源已成为农产品国内市场提质、参与国际贸易的重要标尺，绿色低碳理念正为农业发展注入新活力。常熟将持续推进水产生态健康养殖，不断完善碳标签应用、生态产品价值实现机制，持续为阳澄湖大闸蟹全产业链注入绿色动能，让生态红利持续惠及养殖主体。
