集贸市场问题有些“刺眼”

文并摄/本报记者 周李

熟食摊没有网纱隔离设施，过道湿滑不堪甚至积着污水，活禽宰杀无单独区域而是混摆在蔬菜摊边。7月2日，记者分别走进城区菱塘、琴川、行灶桥等几家集贸市场，发现虽然在前一轮改造升级中已经取得不小进步，但环境卫生差、秩序乱、堆放杂等问题依然“刺眼”。

熟食摊卫生状况仍然堪忧，显而易见的是防鼠、防蝇、防尘等“三防”措施以及消毒设施不全，摊位与外界鲜有网纱隔离。每家集贸市场都有熟食经营门面和摊位，但几乎都是敞开式经营，有的安装了一扇小圆窗，有的是等客人来时打开移动窗，但这恰恰给苍蝇等害虫提供了可乘之机。另外，在一家市场内，记者竟然看到活禽宰杀没有专门区域，而是直接与蔬菜摊“隔道相望”，鸡粪、鸡毛遍地，卫生隐患较大。事实上，活禽交易已成为集贸市场日常管理的重中之重。目前全市有活禽交易的市场共69家，占全市集贸市场总数的60%以上，涉及经营户126户。活禽经营市场多且散，活禽经营区域的硬件设施普遍无法达到标准，这成为突出问题。

由于建造年代较久，不少市场的设施设备早已陈旧。在琴川集贸市场，几乎没有一条过道是干燥的。而地面又无防滑处理，如果不是穿着胶鞋，很可能冷不丁就摔上一跤。“我们在这儿是一年到头穿胶鞋的。”一名蔬菜经营户这样跟记者说。除此之外，线路老化、污水管道不通甚至无专门的排污沟等，也都是这些老市场的通病。琴川集贸市场门口就是一条河道，由于前段时间强降雨，市场水产区经营户宰杀活鱼后乱排未经处理的污水，导致鱼鳞等垃圾顺着雨水流入河中，至今仍是一片狼藉。

市场管理存在诸多问题，除了卫生状况堪忧之外，游摊散贩扰乱市场正常经营秩序也被诟病。行灶桥集贸市场不少经营户反映，门口常有游摊散贩抢生意。“外面摊子太多了，搞得我们正规经营的倒没有生意。”靠近门口一家经营户连连诉苦。

记者了解到，截至目前全市共有集贸市场108家，主要集贸市场基本都已完成升级改造。其中涉及到卫生城市复审迎检有33家，主要分布在三环路以内。遍布城乡的集贸市场既是一个民生必需品的“集散地”，又是反映一座城市卫生文明的窗口。如何把这个窗口擦净擦亮，顺利应对国家卫生城市迎检，还有很多工作要做。